Překonejte odpor k rýžovému nákypu ze školní jídelny a vyzkoušejte naši chutnější variantu.
Ingredience:
- 200 g rýže na rizoto (kulatá zrna)
- 2 pomeranče + na ozdobu
- ½ lžičky skořice (anýz, badyán)
- Čekankový nebo javorový sirup
- PL másla
- 2 vejce
- brusinky
Postup:
Rýži propláchneme ve studene vodě, vložíme do hrnce a zalijeme šťávou ze dvou pomerančů. Ochutíme skořicí, anýzem a můžeme přidat na povaření i badyán. Dle potřeby doléváme vodou, dokud se rýže neuvaří a tekutiny nevypaří, chce to hlídat a promíchávat. Do uvařené rýže přidáme sladidlo, sirup, hrst brusinek, lžíci másla. Necháme vychladnout. Mezi tím si oddělíme žloutky a z bílků vyšleháme sníh. Oboje zapracujeme do vychladlé rýže. Nejprve žloutky, důkladně zamícháme a pak sníh. Vzniklou směs pečeme na 180 °C v koláčové formě do zlatova cca 30-40 minut. Dobrou chuť.
Autor Form Factory
Síť 12 fitness klubů v Praze, 2 v Brně a jeden v Ostravě
Společnost Form Factory patří mezi významné poskytovatele v oblasti fitness, wellness a zdravého životního stylu. V České republice provozuje Form Factory 12 vlastních klubů v Praze, 2 kluby v Brně a jeden v Ostravě. Nabídku služeb představují plně vybavená centra pro efektivní individuální trénink, široký výběr skupinových programů včetně Les Mills vedených profesionálními instruktory a také zóny wellness zóny včetně bazénů, saun, parních lázní a vířivek. Společnost Form Factory nastavuje svůj standard podle nejnovějších poznatků a trendů ze světa zdraví a fitness.