Quinoa muffiny s cuketou

Stravování

Ideální na svačinu i večeři, nebo když vás přepadne hlad. Jednoduchý a rychlý recept, do 30 minut na stole.

Ingredience:

  • střední cuketa
  • duo balení Bonduelle – Quinoa 2 x 60 g (sterilovaná)
  • 3 vajíčka
  • 2 PL špaldové hladké mouky
  • 100 g kvalitní šunky
  • ½ avokáda
  • 2 stroužky česneku
  • ½ prášku do pečiva
  • sůl
  • pepř
  • petržel – čerstvá

Postup:

Cuketu omyjeme a nastrouháme na jemno, posolíme a vymačkáme přebytečnou vodu. Přidáme nahrubo nastrouhané avokádo, quinou, vajíčka, nasekanou šunku, prolisovaný česnek, petrželku, prášek do pečiva a dvě vrchovaté lžíce mouky. Dosolíme a opepříme. Dostatečně promícháme, aby se všechny ingredience propojily. Těsto připomíná bramborákové. Naplníme košíčky na muffiny a pečeme 20 – 30 minut na 180 °C.

Autor Form Factory

Síť 13 fitness klubů v Praze

Společnost Form Factory patří mezi významné poskytovatele v oblasti fitness, wellness a zdravého životního stylu. V České republice provozuje Form Factory 13 vlastních klubů v Praze. Nabídku služeb představují plně vybavená centra pro efektivní individuální trénink, široký výběr skupinových programů včetně Les Mills vedených profesionálními instruktory a také zóny wellness zóny včetně bazénů, saun, parních lázní a vířivek. Společnost Form Factory nastavuje svůj standard podle nejnovějších poznatků a trendů ze světa zdraví a fitness.