Během vánočních svátků mnozí z nás povolí na uzdě a dopřejí si nad rámec toho, co jsou obvykle zvyklí. Cukroví, vánočka, salát nebo smažený kapr. A nejlépe všechno dohromady několik dní za sebou.

To může mít za důsledek, že se cítíme těžce, možná i nafoukle. Leden je tady a nastává čas se vrátit zpět do režimu.

Semínkový chlebík, který peču již několik let, bych ráda nyní představila i vám. Je výborným pomocníkem při očištění organismu, podporuje trávení a vyprazdňování. Mohu zaručit, že do 3 dnů pocity těžkosti a nadýmání zcela odezní.

Recept je velmi jednoduchý, navíc na něj nepotřebujete ani domácí pekárnu na chléb.

Ingredience:

• 100g slunečnicová semínka
• 20g lněná semínka
• 20g chia
• 20g kokosová mouka
• 30g vloček
• 1čl prášek do pečiva
• 1 vajíčko
• dýňová semínka na posypání

• 

• 

• 

• 

• 

• 

Všechny ingredience smíchám dohromady a přidám cca 200ml vody, rozmixuji a naliji do formy vystlané pečícím papírem.

Peču na 200 stupňů cca 35-40min. Pět minut před dopečením posypu dýňovými semínky.

Před konzumací nechám vychladnout. Chléb důkladně zabalený v utěrce vydrží křehký a vláčný i týden.

Doporučuji konzumovat například s míchanými vejci, šunkou nebo jinou bílkovinou.

Dejte mi vědět, jak vám chlebík chutná.