Připomeňte si Vánoce a upečte si s námi rychlý fit chlebíček, voní po perníku a hodí se dokonale k punči nebo svařáku.
Ingredience:
- 100 g sušených fíků
- 100 g brusinek
- 50 g sušených meruněk
- 50 ml kokosového oleje
- 200 ml vroucí vody
- 100 g mletých oříšků – lískové, vlašské
- 60 g hladké mouky – celozrnná, špaldová, kokosová
- Prášek do pečiva
- 1 čl koření do perníku
- 1-2 pl kakaa
- 2 vajíčka
- 75 g sladidla (eritrit)
- 30 ml rumu, nebo pár kapek esence

Postup:
Sušené ovoce si nakrájíme na kostičky, a namočíme do vařící vody, aby vše změklo. Smíchejte sypké ingredience: mouku, prášek do pečiva, kakao, oříšky. Sladidlo, vejce a rum chvíli prošlehejte v míse, aby se spojily. Vlijte do směsi s moukou a přidejte tuk. Do vzniklého těsta přimíchejte slité změklé ovoce zbavené vody. Těsto vlijte do hranaté formy na chlebíček. Pečte zhruba 50 minut na 180°C.
Autor Form Factory
Síť 12 fitness klubů v Praze, 2 v Brně a jeden v Ostravě
Společnost Form Factory patří mezi významné poskytovatele v oblasti fitness, wellness a zdravého životního stylu. V České republice provozuje Form Factory 12 vlastních klubů v Praze, 2 kluby v Brně a jeden v Ostravě. Nabídku služeb představují plně vybavená centra pro efektivní individuální trénink, široký výběr skupinových programů včetně Les Mills vedených profesionálními instruktory a také zóny wellness zóny včetně bazénů, saun, parních lázní a vířivek. Společnost Form Factory nastavuje svůj standard podle nejnovějších poznatků a trendů ze světa zdraví a fitness.