Připomeňte si Vánoce a upečte si s námi rychlý fit chlebíček, voní po perníku a hodí se dokonale k punči nebo svařáku.
Ingredience:
- 100 g sušených fíků
- 100 g brusinek
- 50 g sušených meruněk
- 50 ml kokosového oleje
- 200 ml vroucí vody
- 100 g mletých oříšků – lískové, vlašské
- 60 g hladké mouky – celozrnná, špaldová, kokosová
- Prášek do pečiva
- 1 čl koření do perníku
- 1-2 pl kakaa
- 2 vajíčka
- 75 g sladidla (eritrit)
- 30 ml rumu, nebo pár kapek esence
Postup:
Sušené ovoce si nakrájíme na kostičky, a namočíme do vařící vody, aby vše změklo. Smíchejte sypké ingredience: mouku, prášek do pečiva, kakao, oříšky. Sladidlo, vejce a rum chvíli prošlehejte v míse, aby se spojily. Vlijte do směsi s moukou a přidejte tuk. Do vzniklého těsta přimíchejte slité změklé ovoce zbavené vody. Těsto vlijte do hranaté formy na chlebíček. Pečte zhruba 50 minut na 180°C.
Autor Form Factory
Největší síť fitness klubů v ČR /Praha, Brno, Ostrava/
Společnost Form Factory je největší síť fitness, wellness a zdravého životního stylu v České republice. Nabídku služeb představují plně a moderně vybavené kluby v Praze, Brně a Ostravě pro efektivní individuální trénink podle současných trendů, široký výběr skupinových lekcí, včetně oblíbených Les Mills programů, vedených profesionálními instruktory a také zóny wellness zóny se saunami a vířivkami. Společnost Form Factory nastavuje svůj standard podle nejnovějších poznatků a trendů ze světa zdraví a fitness.