Nemusíte se bát, polévka není sladká. Kokosové mléko v Light verzi jí jen zjemní, stále cítíte chuť masa a zeleniny.
Ingredience:
- 200 g kuřecích prsou na kousky
- 1 vetší petržel
- 2-3 mrkve
- Hrášek
- 1 menší cibule
- Plechovka (400ml) kokosového mléka – Light (např. Tesco)
- 1,5 l. vody
- 1 bobkový list a 6 kuliček nového koření
- Rýžové nudle
- Lžíce olivového oleje
- Petrželka na ozdobu
- Sůl, pepř
Postup:
Nakrájíme si maso a kořenovou zeleninu na kousky. Na olivovém oleji osmažíme maso, mrkev, petržel a hrášek, přidáme koření a na polovinu rozkrojenou cibuli. Restujeme, až se maso zatáhne. Zalijeme vařící vodou nebo pro ještě silnější chuť vývarem. Povaříme, když je zelenina skoro hotová vyjmeme koření (vyplave nám na povrh) a cibuli. Přidáme na 4-6 min. rýžové nudle. Zalijeme kokosovým mlékem, dochutíme solí a pepřem. Posypeme nakrájenou petrželkou.
Autor Form Factory
Největší síť fitness klubů v ČR /Praha, Brno, Ostrava/
Společnost Form Factory je největší síť fitness, wellness a zdravého životního stylu v České republice. Nabídku služeb představují plně a moderně vybavené kluby v Praze, Brně a Ostravě pro efektivní individuální trénink podle současných trendů, široký výběr skupinových lekcí, včetně oblíbených Les Mills programů, vedených profesionálními instruktory a také zóny wellness zóny se saunami a vířivkami. Společnost Form Factory nastavuje svůj standard podle nejnovějších poznatků a trendů ze světa zdraví a fitness.