Ingredience na základ:

• 2 hrnky vloček
• 160g sušených švestek
• 4 pl. lžíce vody
• skořice

Ingredience na horní vrstvu:

• 3 pl. medu
• 2 vaničky měkkého tvarohu
• 2 řecké bílé jogurty
• 4 vejce
• 3 pl. lžíce arašídového (burákového) másla
• 1 odměrka proteinu

Postup:

Všechny ingredience na základ vložíme do mixéru a rozmixujeme, aby se propojily, ale zároveň v hmotě musí zůstat kousky, nemixujeme do hladka – těsto jako na cheesecake. Pokud je moc suché a nepojí se nám, přidáváme vodu. Těsto poté rovnoměrné upěchujeme na dno formy (tato várka je ideální na kulatou dortovou formu cca 18 – 20cm).

Smícháme všechny ingredience na tvarohovou horní vrstvu, snažíme se důkladně promíchat, aby nezůstaly v náplni hrudky a vše se krásně propojilo.

Nalijeme na připravený základ a pečeme na 180°C 45 min.

Ozdobíme sezónním ovocem, dobrou chuť.

Autor Form Factory

Síť 12 fitness klubů v Praze, 2 v Brně a jeden v Ostravě

Společnost Form Factory patří mezi významné poskytovatele v oblasti fitness, wellness a zdravého životního stylu. V České republice provozuje Form Factory 12 vlastních klubů v Praze, 2 kluby v Brně a jeden v Ostravě. Nabídku služeb představují plně vybavená centra pro efektivní individuální trénink, široký výběr skupinových programů včetně Les Mills vedených profesionálními instruktory a také zóny wellness zóny včetně bazénů, saun, parních lázní a vířivek. Společnost Form Factory nastavuje svůj standard podle nejnovějších poznatků a trendů ze světa zdraví a fitness.