Proteinové těstoviny s lososem a vejci

Stravování
Array ( ) Array ( [0] => WP_Term Object ( [term_id] => 12 [name] => Stravování [slug] => stravovani [term_group] => 0 [term_taxonomy_id] => 12 [taxonomy] => category [description] => [parent] => 0 [count] => 83 [filter] => raw [cat_ID] => 12 [category_count] => 83 [category_description] => [cat_name] => Stravování [category_nicename] => stravovani [category_parent] => 0 ) )

Lehké jídlo a zároveň bohaté na živiny? Ano, vyzkoušejte tyto těstoviny z černých fazolí.

Ingredience (2 porce):

  • ½ balíčku Proteinových těstovin
  • 200g uzeného lososa (může být i čerstvý)
  • 2 vejce
  • 1 lžička kokosového oleje, ghí (nebo jiného tuku)
  • petrželka
  • česnek
  • sůl, pepř
  • parmazán na posypání

Postup:

Těstoviny uvaříme dle návodu v osolené vodě. Připravíme si dvě míchaná vajíčka, které si ochutíme, jak máme rádi. V pánvi na malém množství oleje si orestujeme lososa nakrájeného na menší kousky. Pokud máte uzeného, stačí jen lehce prohřát. Přimícháme hotová vajíčka, prolisovaný česnek, petrželku a dle chuti dokořeníme. Zamícháme uvařené těstoviny a servírujeme, můžeme posypat parmazánem.