1. Rýži uvaříme s kurkumou
2. Seitan pokrájíme na kousky
3. Pozvolna ho osmahneme na výpečky
4. Na cibulce podusíme špenát, osolíme, přidáme vylisovaný česnek
5. Seitanové výpečky servírujeme s dušeným špenátem a rýží