1. Příprava chipsů: Mrkve a brambory oloupeme, nakrájíme na tenké plátky
2. Aby chipsy pustily vodu, položíme na papírovou utěrku, lehce osolíme a necháme zhruba 15 minut „vypotit“
3. Poté je ubrouskem usušíme a v misce je promícháme s olejem a solí
4. Rozložíme je na plech s pečícím papírem a pečeme na 15 min na 180 °C
5. Salát: Papriku, okurku a salát nakrájíme, přidáme balsamiko, sůl a pepř
6. Maso: očistíme, pokud jsou prsa velká, nakrájíme je na řízečky, osolíme a opepříme, orestujeme na pánvi zprudka z obou stran
7. Poté posypeme grilovacím kořením a ještě chviličku restujeme