1. Bulgur uvaříme dle návodu
2. Na nepřilnavé pánvi opečeme nakrájenou zeleninu
3. Vyndáme zeleninu a opečeme na kostičky nakrájený tempeh
4. Dresink: smícháme zbylé ingredience
5. Uvařený bulgur promícháme s opečenou zeleninou
6. Zalijeme připraveným dresinkem
7. Navrch nasypeme uzený opečený tempeh