1. Uvaříme bulgur ve vývaru
2. Vepřovou panenku na plátky ogrilujeme nebo opečeme na pánvi s česnekem (můžeme přidat bylinky dle libosti)
3. Fazolky mražené uvaříme na páře (na pařáčku, jak se dělají knedlíky)
4. Podáváme panenku s bulgurem, fazolkami a s paprikou